Меню

Основное Меню

Блюда предварительного заказа (от шеф-повара)

Поросенок Императорский 1 шт.

6.000 р.

Утка фаршированная яблоками и черносливом 1 шт.

4000 р

Индейка фаршированная грушей 1 шт.

5.000 р.

Стерлядь по-Шахски 1 шт.

5000 р.

(рыба фаршированная грецким орехом)

Цыпленок фаршированный овощами 1 шт

2.000 р.

(грецкий орех,алыча,курага,зерна граната)

Ягненок запеченый целиком 1 кг.

2.500 р.

Шах-плов 2 кг.

3.500 р.

(из телятины или баранины,рис,алыча, Финики,каштаны,курага,шафран)

за обслуживание +5%

-

Фирменные блюда из рыбы и морепродуктов

Форель,запеченная с овощами в фольге 300 гр.

800 р.

золотистая форель,сладкий перец,белые грибы,цукини

Форель под миндальной шубой 300 гр.

520 р.

Филе Дорадо с каперсами 300 гр.

520 р.

дорадо,оливки,маслины,черри,базилик

Сибас под креветочным соусом 300 гр.

520 р.

сибас,белый перец,грибы,лимон,тархун,помидор,оливки

Сибас,запеченный с овощами в фольге 320 гр.

700 р.

сибас,белый перец,грибы,лимон,тархун,помидор,оливки

Семга в сливочно икорном соусе 200 гр.

770 р.

Стейк Бабочка 220 /100гр.

800 р.

лосось гриль,подается совощами гриль и салатом микс

Рыба жаренная

Стейк из семги 180 гр.

750 р.

Дорадо 250 гр.

490 р.

Сибас 250 гр.

490 р.

Форель 200 гр.

490 р.

Судак 180 гр.

450 р.

Карп 450 гр.

450 р.